Głównie wyszukane w sieci
Blog > Komentarze do wpisu
Panettone
Skladniki:
2 op. suszonych drozdzy
1/2 szkl. cieplej wody
1 szkl. mleka
1/2 kostki stopionego i wystudzonego masla
1/2 szkl. cukru
1 lyzeczka soli
2 jajka
1 lyzka skorki z cytryny
4 szkl. maki
1 szkl rodzynek + skorka pomaranczowa

Rozpuscic dokladnie drozdze w cieplej wodzie. Dodac cieple mleko, maslo,
cukier, sol, jajka, skorke i 3 szkl. maki. Wyrobic. Jako, ze ciasto jest dosc
luzne mozna go wyrobic mikserem. Przykryc i odstawic do wyrosniecia na 1 godzine.
Wymieszac rodzynki i skoreke ze szklanka maki. Wsypac do ciasta i znow wyrobic.
Przelozyc do formy. Odstawic znow na godzine do wyrosniecia. Mozna posmarowac
wierzch. Piec 45 min, w temp. 170-180 st.


poniedziałek, 04 stycznia 2010, patekku1

Polecane wpisy

  • Piadina

    Piadina ( piada ) podawany na ciepło cienki placek z pszennej m±kiz nadzieniem, pochodz±cy z prowincji Emilia-Romaniaw północnych Włoszech. Piadinę napełnia si

  • Pastiera, czyli magiczne poł±czenie

    Pastiera to włoski sernik przygotowany z delikatnego w smaku sera ricotta. Podobnie jak babà, tak i ten deser pochodzi z okolic Neapolu i tu też ma swój le

  • Cassata

    Deser sycylijski w postaci tortu, na bazie sera ricotta i biszkoptów nas±czonych likierem. Biszkopt: - 6 jajek - 20 dag cukru - 20 dag m±ki - 9 łyżek likieru M

Komentarze
espresso9
2012/01/06 16:07:07
Muszę kiedy¶ spróbować upiec panettone :)