Głównie wyszukane w sieci
Blog > Komentarze do wpisu
Gremolata
Używamy do posypywania wszelkich "nudnych" potraw. Najsłynniejsze połączenie to gremolata + ossobucco.

2 ząbki czosnku
1/2 pęczka natki
skórka z 2 cytryn

Liście natki drobno posiekać, powinny powstać trzy łyżki. Żółtą część skórki cytrynowej i czosnek pokroić w drobną kostkę, powinno powstać po jednej łyżce. Składniki wymieszać.


czwartek, 02 lipca 2009, patekku1

Polecane wpisy

  • Piadina

    Piadina ( piada ) podawany na ciepło cienki placek z pszennej mąkiz nadzieniem, pochodzący z prowincji Emilia-Romaniaw północnych Włoszech. Piadinę napełnia si

  • Pastiera, czyli magiczne połączenie

    Pastiera to włoski sernik przygotowany z delikatnego w smaku sera ricotta. Podobnie jak babà, tak i ten deser pochodzi z okolic Neapolu i tu też ma swój le

  • Cassata

    Deser sycylijski w postaci tortu, na bazie sera ricotta i biszkoptów nasączonych likierem. Biszkopt: - 6 jajek - 20 dag cukru - 20 dag mąki - 9 łyżek likieru M